נועם זיו שמורת הסטף – חקלאות קדומה בהרי ירושלים שמורת הסטף – חקלאות קדומה בהרי ירושלים השם "סטף" מוזכר לראשונה בכתבים מאזור עין כרם מהתקופה הממלוקית, והוא תעתיק עברי להמשך קריאה...